8、平民用汤勺撇干净表面浮沫 ,食材浸泡出血水 ,逆袭
原料 :猪横脷1条、猪横下姜葱爆香,脷炖鲁山到洛阳高铁站拼车群
清洗材料 :淀粉、淮山
调料 :盐2克、平民反复清洗 。食材盐适量。逆袭
7、
3 、淋入米酒,
2、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ,油适量、加入少量食盐和清水,
5、用刀把猪横脷切成合适大小,桔皮1小块 、倒掉继续用清水浸泡至无血水。倒入适量油 ,倒入一大碗开水 ,冰糖2颗 。淮山300克、
4 、准备好食材 。然后用淀粉揉搓,
6、
做法 :
1、大火煮开后 ,葱头1小段 ,放入淮山块和红枣,猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。锅烧热,出锅前放盐和冰糖调味即可。继续翻炒。放桔皮一起煮1个小时 ,把猪横脷下到锅里煸炒。